旅行前のことですが・・ 新宿中村屋「鮮烈な辛さ、しびれる麻婆豆腐」 新発売のようだったので購入。 孤独のグルメ・1stシーズンの汁なし担々麵の回で四川の辛さについて説明があり、山椒によるしびれる辛さが神髄のようだ。 ひき肉入りと謳っているが、いつ…