12月24日、クリスマスイブですね（＾－＾） ちょっと豪華な一人クリスマスパーリーです！ まずはローストビーフ ズワイガニ セイコーマートのホットシェフのポテト アルゼンチン赤海老(解凍・刺身用)を魚焼きグリルで焼いてみました オードブルっぽく盛り付…

翌日はクリスマスイブです。 街はクリスマス気分で盛り上がって・・・ない(笑) コロナの影響か、この時期にしては不思議なほどクリスマスっぽさが感じられません(-_-;) スーパーに行ってもフライドチキンやチキンレッグなどの総菜が見当たらないではないか・…

会社での忘年会が流れたので、月額500円の会費で運営している会で寿司を取りました。一人につき特上2,100円×２でオーダーです。 町内に現存するたった一軒の寿司屋(しかも出前専門)のですが、さすがに豪華なものです（＾－＾） こちらで先週は一人忘年会を敢…

ある日のうちごはん。 日本ハムの麻婆茄子です。 一品だけ追加で入れればできる具入りソースのシリーズですね（＾－＾） 味付けがされてるので便利です。 麻婆茄子はナスがあればOKですが、お好みでピーマンも入れるといいそうです。 ピーマンがしなしな(？)…

親子丼を作ってみました。 親子丼鍋(取っ手のついたヤツ、わかるかな？)を購入したのでｗ タレは適当に醤油大匙２・酒とみりん大匙１・スティックシュガー１袋。 このタレに鶏肉と玉ねぎを炒め(煮？)て溶き卵を入れて蓋をしてしばしで完成！ 晩飯に全力すぎ…

行きつけのスーパーでマグロの中トロを購入。 マルタ産だそうです。 そして、半額♪（＾－＾） これを・・・ 三つ購入（笑） ３切れずつ入ってたので９切れですね。 半額なので５００円弱。 良い買い物をしましたわ この後当然日本酒を飲みます♪