酒と美食と温泉と

日々の料理をメインに温泉旅行や居酒屋などをあげていきます。

☆本日の宅飲み☆ 溶岩鍋

寒くなってきたので一人鍋をします。

 

本日は(といっても休日にやったヤツですが)、溶岩鍋。

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野菜などを下敷きにして豚バラ肉を山のように積み上げます。

スープはキムチチゲ用を使用しました。

これに激辛唐辛子をまぶして、さらにキムチも投入します。

見た目が溶岩みたいになるハズ・・・

イマイチ溶岩っぽくないな(;'∀')

 

 

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ま、煮込んじゃったら関係ないんだけどね!

 

旨し♪