酒と美食と温泉と

日々の料理をメインに温泉旅行や居酒屋などをあげていきます。

☆宅飲み☆ クリスマスイブ前夜祭♪ 一人ブリしゃぶ鍋!

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翌日はクリスマスイブです。

街はクリスマス気分で盛り上がって・・・ない(笑)

コロナの影響か、この時期にしては不思議なほどクリスマスっぽさが感じられません(-_-;)

スーパーに行ってもフライドチキンやチキンレッグなどの総菜が見当たらないではないか・・・

仕方なく生の鶏足(翌日用)他半額の肉や魚を購入して帰宅

 

結局しょっちゅうやってるブリしゃぶに落ち着きましたw

 

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白菜・長ネギ・しめじ・エノキ・鶏肉

 

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ブリは700円くらいの半額品。

なんかグチャグチャになってしまった(笑)

味ぽん+もみじおろし+小ネギで食べると最高に美味い(^-^)

 

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月桂冠純米大吟醸

1,000円弱とリーズナブルでした♪