☆うちごはん☆ 鯛メシ・・・っぽい物(笑)

刺身用真鯛が半額だったので購入。

真鯛刺しは割と高価だがいつでも売っているので、どうせなら違う食べ方をしようと。

そこで鯛めし。

作り方知らないので、冷凍のホタテご飯の素も購入。

ベビーホタテ(国産)を使った具材に米2合、そして刺身用の真鯛をぶち込んで炊飯。

本来の鯛めしとは全く別物であろう混ぜご飯となった。

お焦げもあって美味しい・・・♪

混ぜご飯は「ご飯のお供」が必要ないので弁当に入れても最強なのが嬉しい。

残りはいつも通り冷凍して弁当用にとっておく・・・。