☆うちごはん☆ 冬に冷た～いザルそば「菊水の更科そば」

そばはやはり冷たいそばに限る。

冬でもそばは「ザル」というか「もりそば」を食べます。

理由は単純にすする爽快感。

温そばは猫舌の私はすすりずらいのです（笑）

この日は菊水の更科そば。

2人前で２２０ｇだったかな？

1食分にちょうどよい量なのです。

キンキンに冷やして食べます。

旨し・・・

器が100均のプラスチック製。

だいぶ使用しているが、さすがに年のせいか安っぽいのが気になりだした。

雰囲気のよいザルを購入せねば。