久々に食べたくなったカツオのたたき。
大葉とニンニクに青ねぎをたっぷりのせて。
味ぽんでいただきます♪
やはりカツオは炙ってあると香ばしくて美味しいです。(^-^)
ちなみにカツオは切り身を2パック使いました。
最近、ニンニク食べすぎると翌日胸焼けがキツイです(笑)
写真だけならなんの料理かわからんね(;^ω^)
難しい・・・
久々に食べたくなったカツオのたたき。
大葉とニンニクに青ねぎをたっぷりのせて。
味ぽんでいただきます♪
やはりカツオは炙ってあると香ばしくて美味しいです。(^-^)
ちなみにカツオは切り身を2パック使いました。
最近、ニンニク食べすぎると翌日胸焼けがキツイです(笑)
写真だけならなんの料理かわからんね(;^ω^)
難しい・・・