またまた菊水の商品ですね。(買うときはメーカーはあまり意識していません。)
麻婆麺。
生麺とマーボーのタレが付いてます。
タレに気持ち挽肉も含まれてますが、当然トッピングします。
・豚の挽肉
・玉ねぎ粗みじん切り
・長ネギ
・ブナシメジ
・絹ごし豆腐
・水(200ml)
調味料に豆板醬・コチジャン・唐辛子・ラー油を入れました。(多分格段に辛くなったはず)
あまり汁っぽくないので、汁なし担々麵の要領でよくかき混ぜて食べるとよいでしょう。
辛味成分いれすぎて鼻水がでまくりましたが格段に旨くなりました(^-^)