カレーを作ろう。
最近スーパーで肉コーナーがやたら半額になっている。
鶏の胸肉も半額なので買っておいた。
これを使おう。
野菜は面倒なのでカレー用のカットのヤツを買おう。
玉ねぎはあったな・・・。
カレーのルーはハウス食品の「こくまろカレー」の辛口。
値段が安いし、美味いと思う。
炒め玉ねぎのペーストもついでに買う。
う~ん、イイ感じ♪
今年に入って購入した、ミニサイズの鍋がジャストフィット。
ちょうどカレールー8個分でトロットロに仕上がり。
カレー用カット野菜にも玉ねぎは入っていたが、追加で玉ねぎの微塵切りも入れている。
この微塵切りが旨さの秘訣なんだよ。
今週の朝飯はカレーライスで決まりだ(笑)
あ、福神漬け買い忘れた(;^_^A
おしまい。