☆宅飲み☆ ある日の晩酌～アサリと白貝の酒蒸し

ここ最近週末は遊び歩いていたので、先週は家で大人しくしていました。

(ホントは車中泊でもしようと思っていたが天気が・・・)

大粒のアサリと白貝が売っていたので酒蒸しに。

お酒は京都匠の大吟醸。

1,000円弱のリーズナブルな大吟醸で良く買います（＾－＾）

アサリは濃厚な味で、白貝は肉厚でどちらも酒蒸しにしたらとても美味しい。

お酒に良く合いますわ♪

最近は残暑で蒸し暑い日が続きますが、日が落ちるのが早くなっていささか寂しさがありますねぇ。

もうすぐ夏が終わる・・・